凉拌菜就是挺开胃的,没什么胃口的时候可以凉拌菜来一份,超级简单
用料
蒜 | 2个 |
生姜 | 1个 |
老干妈 | 2勺 |
饭扫光 | 2勺 |
热油 | 10克 |
葱花 | 5克 |
豆干 | 1块 |
凉粉 | 1块 |
开胃凉拌菜:凉拌凉粉豆干的做法
老干妈,饭扫光
凉粉豆干切薄片,生姜大蒜切沫
加入2勺老干妈,2勺饭扫光
再加入葱花即可
热油
倒入调料上
均匀倒完
香气扑鼻
用筷子搅拌均匀即可
再撒点葱花
可以了
开饭,简单吧
小贴士
如果需要再重口味的,可以加更多配料:香油,鸡精,醋,生抽,耗油,香菜
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