化工离心泵企业_好吃的肉末蒸蛋

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好吃的肉末蒸蛋的做法说明

滑嫩的蒸蛋总是让人又爱又怕，爱的是滑嫩的蛋，怕的是蒸老的蛋，这里教你如何做出滑嫩的蒸蛋，搭配炒香的肉沫，绝配啊！

好吃的肉末蒸蛋的食材和调料

鸡蛋	4个
肉末	150克
酱油	30克
蒜	2瓣
姜	2片
葱	2根
玉米粉	5克
盐	2克

好吃的肉末蒸蛋的做法与步骤第1步.

切蒜末，姜末，葱末

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第2步.

钢盆放入蛋和盐打散

第3步.

放入约10克酱油搅拌均匀

第4步.

倒入一碗水(约180克)的清水，搅拌均匀

第5步.

将蛋液用筛网过滤，去除泡沫和蛋的杂质，倒入浅盘中

第6步.

放入蒸笼，盖上盖子

第7步.

在盖子和蒸笼之间，放上一支筷子，水开以后，中火蒸20分钟

第8步.

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锅子加热，放入少许油，加入姜末，蒜末爆香

第9步.

放入猪肉末拌炒至有香味

第10步.

加入酱油(约20克)翻炒

第11步.

倒入1/2碗水，煮滚

第12步.

泵的分类结构图

将玉米粉加入30克的水调成粉浆，倒入肉料里面勾芡

第13步.

放入葱花拌匀

第14步.

蛋蒸了20分钟以后，即可取出

第15步.

倒入肉沫铺平，即可和蒸蛋一起享用喔！

第16步.

试试看吧！

小贴士@蛋液要过滤口感比较好

@蒸蛋的火是中火，不要太大火啰

[小型水泵图片][离心泵的主要参数有]