虾仁西兰花的做法说明
趁着暑期放假,跟着妈妈再学一道菜
虾仁西兰花的食材和调料
西兰花 | 半朵 |
胡萝卜 | 半根 |
红虾仁 | 200克 |
西红柿 | 1个 |
大葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
虾仁西兰花的做法与步骤第1步.
西兰花绰水,可以多煮一会儿,这样西兰花吃起来不会感觉生
离心式泵的基本性能参数>第2步.
虾仁先用料酒和生抽腌制10分钟,再热油,放入虾仁炒,可以放一点大葱,此时虾仁不需要炒熟,半熟就可以了
第3步.
将炒至半熟的虾仁盛装碗、备用
第4步.
热油,放蒜姜煸炒香味,放入西红柿和大葱,西红柿量可以随意的,此时可以放入蚝油和生抽
第5步.
将西兰花、胡萝卜一起放进去加少量水放花椒粉(西兰花、虾仁均偏凉性,花椒粉是热性,吃起来比较健康),翻炒一会儿
第6步.
放虾仁,然后接水,放豆粉勾芡,将勾芡好的水倒入锅内,翻炒一会
第7步.
完成啦
小贴士西红柿数量可以根据自己口味和西兰花的多少而定。
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